Herkkumaanantai!

Maanantaita:) Tänää tehtii iha perusmuonaa ja kaht eri jälkiruoka vaihtoehtoa. Kovi hiljast o siel lukijoide puolel ollu..ootteks viel elos;) Hei rohkeesti vaa kommentoimaa ja kokeilemaan ja ilmottakaa ihmeessä ku ootte kokeillu ja onnistunu/epäonnistunu:) Onks jotain toiveita mitä tehtäis, tyyliin: karkkia, täytekakkua, aasialaista ruokaa? Ilmotelkaa ny rohkeesti vaa, ei me purra;)!  Mut asiasta toiseen, tässä ohjeita:

 

 PERSIKKA-JAUHELIHA  PITSA

Pohja: 

Tarvitset: 2 dl vettä, n.3 dl vehnäjauhoja, 2 rkl öljyä, ripaus; juustoraastetta, suolaa ja valkosipulia

 

  Sekoita yhteen.

Tarvitset: n. 500g jauhelihaa, haluamasi määrän; ketsuppia, aurajuustoa, juustoraastetta sekä persikkaa

Kauli taikina ohueksi pohjaksi.

Siirrä kaulittu taikina pellille.

Paista jauheliha.

Levitä pohjalle ketsuppi sekä paistettu jauheliha.

Poista persikat sokeriliemestä.

Kuutioi persikat.

Lisää jauhelihan päälle: persikat, juustoraaste sekä aurajuusto. Laita uuniin n.15 minuuttia.

Tältä lopputulos näyttää:)

                                      Suklaamousse:

Tarvitset: Blå Band valmis pussin, 1 dl kylmää maitoa ( 1 dl maitoa per pussi)

Sekoita yhteen ja vatkaa sähkövatkaimella n. 5 minuuttia.

Tältä se näyttää valmiina.

Koristele haluamallasi tavalla.

Nauti:)

KUNINGATAR-KERROSKIISSELI 

(kuningatarkiisselin "alaosa") 

Tarvitset:
4 dl vettä, 1 dl mehutiivistettä,
2.5 rkl perunajauhoja, 1-2 dl marjoja.

 

Lisää kattilaan vesi,

mehutiiviste,

ja perunajauhot.

Sekoita hyvin!
Kiehauta seos: anna pulpahtaa muutaman kerran ja nosta sitten heti pois levyltä.

Lisää joukkoon marjat.

Lisää vanilja-/vanilliinisokeri/ tavallinen sokeri.

                                       KUNINGATAR-KERROSKIISSELI!
                           vaniljakiisseli (kerroskiisselin "pohja")

Tarvitset:
5 dl maitoa
½ dl sokeria
½ dl maissi- tai ohratärkkelystä
n. 1 tl vanilja- tai vanilliinisokeria

Mittaa kattilaan maito,

Sokeri

ja tärkkelysjauhot.

Sekoita hyvin!

 Kuumenna kiehuvaksi, kunnes sakenee.
Sekoita koko ajan.

Laita satunnaiseen astiaan, ja laita sekaan vanilja-/vanilliinisokeri.

Aseta tarjoilukulhoon ensin vaniljakiisseli,

Sitten kuningatarkiisseli.


VALMIS!